慢。漫。樂。食。

這星期又跑到安平老街逛逛……

我還蠻喜歡逛老街的，步調緩慢、陽光普照、微風輕吹，總有說不出的悠閒，

喜歡散步的人一定要來這走走，消耗些許卡洛里，再繼續將台南的美食掃進肚子裡。

每次到台南總是很後悔沒多帶幾個胃來裝。

每種都好想吃、偏偏肚子都漲到經不起一個顛簸，真怕將入肚的美食貢獻給大地……

每到安平總是看到位在天后宮對面的劉記韮菜盒，人潮洶湧，這次羊咩也來排一下。

說真的韮菜盒是羊咩丫娘的最愛，這次羊咩先幫她鑑定一下，好吃改天再帶回去孝敬她。

未下鍋的韮菜盒白白嫩嫩的，

煎到膨脹起來便可以起鍋了，那金黃色的色澤，還真是讓人口水直流。

排了好久，將近快25分鐘，這家賣韮菜盒也賣烙餅，明顯的韮菜盒的人氣遠遠大過烙餅。

於是乎羊咩只買了韮菜盒NT25、而烙餅NT20。

剛拿到手趁熱就馬上咬了一口，才記起來忘了拍照……　哈哈

韮菜盒約手掌再大一點點，外層酥脆、皮薄、不會像在吃麵皮一樣乾乾、硬硬。

以往在吃韮菜盒時最不愛那一圈硬麵皮了，咬的口都酸了，羊咩很喜歡他們家的外皮。

很特別，生意會好不會是偶然。

皮真的很薄吧，而且很軟Q哦！！！好嚼。

內饀濕潤、香氣十足，有蛋末、韮菜末、蝦米、冬粉，可惜的是內饀不夠飽滿。

看圖就知道有點ㄌㄤㄌㄤ，人家好想要大口咬下去有飽嘴的感覺呀！

鹹淡則因為羊咩飲食偏清淡，所以吃起來有點偏鹹，重口味的野豬則說嘟嘟好……

雖說有點偏鹹啦，但羊咩還是連嗑了兩個，還十分的意猶未盡，有點後悔買那麼少……

下次來到安平別忘了要來品嚐一下。

營業時間是下午2:30~6:30，但韮菜盒很搶手，5點之前便會全數清空，假日會更早哦！

除非是非假日，否則任何時刻，人都是這、麼、多的~　　

別想等人少再去買，那是不可能的啦！

有時還會排到剝蚵人家的店門口呢！真的很誇張。

看來大家對於好吃的食物都是十分有耐心呀。